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Burrata

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Spaghetti con alici spuma di burrata e polveri di pomodoro e limone

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Spaghetti con alici e spuma di burrata, sapore deciso delle alici con la cremosit? della burrata, sperimentando le polveri di pomodori e limoni di sorrento.

Antonio

29 Aprile 2019
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Tonnarelli pomodorini e burrata con nero di seppia

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Fantastici tonnarelli con sugo di burrata e pomodorini adagiati su una crema di pane al nero di seppia e ricoperti...
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Spaghetti burrata e pesto con granella di pistacchi

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In questa ricetta unisco la cremosit? della burrata pugliese, il profumo del basilico e la delicatezza del pesto di pistacchio....
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